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Le métier de fleuriste est un métier en perpétuelle évolution qui est engagé dans un processus de mutation, où la création florale prend de plus en plus d'importance, en plus des fonctions habituelles de préparation et vente de produits au consommateur.
LIEUX D’EXERCICE DU MÉTIER
Le titulaire d'un C.A.P. ou d'un B.P. peut exercer son activité :
- en magasin traditionnel,
- en magasin de fleurs libre service,
- au service des détaillants spécialisés,
- en rayon spécialisé d'un commerce polyvalent,
- en entreprise de décoration, traiteur, hôtellerie,
- en atelier d'art floral.
LES HORAIRES
Des journées longues, avec une alternance de périodes calmes et de pointe, caractérisant ce métier (travail pour certains les week-end et les jours fériés). L'activité est très saisonnière, avec une activité intense au moment des fêtes (février, mai, octobre, décembre).
LES DIPLÔMES
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C.A.P fleuriste en deux ans en fonction de votre niveau initial |
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Le CAP, Certificat d'Aptitude Professionnelle est la base de l'enseignement professionnel. Il constitue une clé d'entrée dans un métier déterminé. Il permet de travailler en tant qu'ouvrier qualifié (niveau V).
Après le C.A.P. : Les élèves peuvent préparer à l'école, un B.P.
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Brevvet Professionnel Fleuriste, formation en deux ans en fonction de votre niveau initial |
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Le BP atteste d'une haute qualification dans l'exercice d'une activité professionnelle précise.
Les titulaires d'un C.A.P. ou de 5 ans de pratique professionnelle, peuvent préparer un B.P. leur permettant de devenir des chefs d'entreprises accomplis, sachant gérer leur entreprise, manager et former des apprentis. Cette formation de niveau IV, leur ouvre toutes les portes de la profession.
Le BP permet d'occuper un poste de responsable et de former des apprentis (niveau IV).
| DOMAINES GÉNÉRAUX |
DOMAINE PROFESSIONNEL |
| Français / Histoire Géographie |
Pratique professionnelle en atelier de production (pratique, technologie, botanique, dessin d’art)
Vie sociale et professionnelle |
| Mathématiques / Sciences (physique, biologie appliquée) |
Pratique de la Vente, conseil en magasin |
| Education Physique et Sportive (EPS) |
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| Anglais |
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Pour le BP
- Pratique professionnelle
- Technologie
- Botanique
- Négociation et organisation
- Techniques commerciales
- Gestion de l’entreprise
- Arts appliqués à la profession et histoire de l’Art
- Expression française et ouverture sur le monde
Pour le CAP (en contrat d'apprentissage) :
- Avoir entre 16 et 25 ans (15 ans si l'on sort de 3ème),
- Conclure un contrat d'apprentissage avec un employeur.
Pour le BP (en contrat d'apprentissage) :
- Avoir entre 16 et 25 ans,
- Conclure un contrat d'apprentissage avec un employeur,
- Être titulaire du CAP ou justifier de 5 ans de pratique du métier.
Suivi de la formation
- Le suivi est effectué par le CFA en favorisant la relation Entreprise - Apprenti - CFA. Il s'effectue par :
- Un contrôle des connaissances tout au long de l'année lors de devoirs surveillés dans chaque matière,
- Un examen blanc lors de la dernière année de formation,
- Un bulletin de notes semestriel,
- Un carnet de suivi de formation : " le livret d'apprentissage ",
- Des réunions d'informations des parents et des formateurs en entreprise.
Coût de la formation
La formation en alternance est gratuite. Cependant les frais de restauration, de transport, et l'achat du matériel professionnel nécessaire à l'exercice de leur métier sont à la charge des apprentis.
Les frais d'inscription au CFA sont à la charge de l'employeur, celui-ci doit fournir un chèque de 130 €uros à l'ordre de la Chambre de Métiers.
Informations générales
L’établissement est mixte, il prépare les élèves au CAP et au BP. Il se compose de :
- Plusieurs salles de cours affectées à l'enseignement théorique,
- D'un atelier de fleuriste où les élèves effectuent tous les travaux professionnels du référentiel d'examen,
- De placards individuels fermés en guise de vestiaire,
- D'une salle informatique avec un poste par apprenti.
Les locaux répondent aux normes de sécurité exigées par la commission de sécurité, appliquées aux établissements scolaires.
Se procurer un dossier de candidature
Prendre rendez-vous pour une séance d'informations qui se déroule tous les mercredis à partir de la date des journées Portes Ouvertes au 01 49 76 50 28/29.
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